O nas         Blog

Ethiopia Keramo - Liamsk
Banibeans

Ethiopia Keramo

Okus: Limona & Earl grey čaj & Cvetlični

Z nežnimi cvetličnimi notami in kislostjo limone so idealna izbira tako za filter kot za lahek in kisel espresso.

14,40  ali se Naročite in prihranite do 10% ob vsakem nakupu.

  • Naročnino lahko začasno ustavite ali prekličete kadarkoli
  • Dostavljeno po vašem urniku
  • Naj vam nikoli ne zmanjka sveže pražene kave
vrsta praženja kave - Liamsk

Profil praženja kave

Svetlo
kavna skodelica - Liamsk

Okus kave

Limona & Earl grey čaj & Cvetlični
banibeans pražar kave - liamsk

O pražarni kave

Lokacija

Ljubljana

Na kratko

Banibeans mikro pražarno je leta 2018 pri 17 letih ustanovil Luka, ko je ugotovil, da v Sloveniji primanjkuje Specialty kav. S svojimi izkušnjami in znanjem pazljivo praži, kar zagotavlja razvoj svojevrstnega okusa arome v kavnih zrnih.

Podrobnosti o kavi

Natural/Dry Processed iconProces: Prani

Chapada de Minas iconRegija: Sidamo

1,000 - 1,000 iconVišina: 2000 m

Pražarjeve opombe

Češnje Keramo predelujujejo v pralnici Keramo. Keramo in Hamasho sta naši najvišji etiopski kavi, ki se nahajata na nadmorski višini 2360 metrov. Opran Keramo se tradicionalno mokro fermentira od 36 do 72 ur in se nato suši na afriških posteljah s čisto plastično mrežico in rjuho približno 9 do 12 dni do približno 10 % vlage. Postelje so pokrite, da se prepreči prekomerno sušenje.

Vrste kave