Banibeans
Colombia Yenni Esperanza
Okus: Jagoda & Pasijonka
Kavo zaznamujejo okusi jagode, mlečne čokolade in prijetna kislina pasijonke. Letošnja kavna zrna so v primerjavi z lanskimi veliko bolj sadna, kisline so nekoliko nežnejše, okus pa veliko bolj poln.
14,50 € — ali se Naročite in prihranite do 10% ob vsakem nakupu.
- Naročnino lahko začasno ustavite ali prekličete kadarkoli
- Dostavljeno po vašem urniku
- Naj vam nikoli ne zmanjka sveže pražene kave
Profil praženja kave
Svetlo
Okus kave
Jagoda & Pasijonka
O pražarni kave
Lokacija
Ljubljana
Na kratko
Banibeans mikro pražarno je leta 2018 pri 17 letih ustanovil Luka, ko je ugotovil, da v Sloveniji primanjkuje Specialty kav. S svojimi izkušnjami in znanjem pazljivo praži, kar zagotavlja razvoj svojevrstnega okusa arome v kavnih zrnih.
Podrobnosti o kavi
Proces: Toplotni šok / Prani
Regija: Cauca
Višina: 1750m
Pražarjeve opombe
Farma El Paraiso je ena najbolj znanih kmetij v Kolumbiji, ki jo vodi družina Yenni. Razvili so povsem nov način procesiranja kave “Thermal Shock”, kjer se kavna zrna podvrže temperaturnemu šoku. S tem pridobijo čiste in močne okuse kave. Priporočena priprava za filter kavo.
