Vrste kavnih zrn in njihove značilnosti
Obstajajo štiri različne vrste kavnih zrn: Arabica, Robusta, Liberica in Excelsa. Najpogostejši (in priljubljeni) sta Arabica in Robusta, morda pa boste imeli srečo in naleteli na drugi dve. Če ste ljubitelj kave, potem boste morda na lovu za popolno sorto zrn, ki bi jo lahko poskusili. Ljubitelji kave lahko raziščejo številna kavna zrna, pri čemer […]
Zgodovinski poskusi prepovedi kave
Kava je danes drugo največkrat trgovano blago na svetu. Toda ste vedeli, da je bila tekom zgodovine kava velikokrat prepovedana zaradi njenega stimulativnega učinka oz. da spodbuja ljudi k radikalnemu razmišljanju. Preberite si kje in kdaj se je skoraj končala zgodba kave, take kot jo poznamo danes. Kazalo vsebine Meka Kava je bila v Meki […]
Turška kava
Priprava popolne skodelice turške kave je odličen način, da pokažete svoje sposobnosti priprave kave. Turška kava je bogata, gosta in prijetna pijača, ki jo uživate počasi v dobri družbi. Tradicionalno se kuha v bakrenem lončku za kavo imenovanem džezva. Velikost zmletih kavnih zrn mora biti med prahom in espressom, poenostavljeno čim bolj droben prah. Kazalo […]
Najboljše pražarne kave na Vrhniki
Ko se omeni Vrhnika po navadi ni prva misel Escobar pražarna kave, ampak najprej pomislimo na Ivana Cankarja. Ampak Escobar je prva mikro pražarna pri nas z ponudbo Specialty kav. Zbrali smo seznam najboljših pražarn kave na Vrhniki, njihove zgodbe in po našem mnenju najboljšo kavo. Skoraj zraven je tudi naše glavno mesto Ljubljana, kjer […]
Najboljše pražarne kave v Mariboru
Maribor ni znan samo pa Zlati lisici in najstarejši vinski trti na svetu, ampak tudi po pražarnah kave. Bili bi presenečeni, ko ugotovite, da lahko tudi v Mariboru najdete pražarne kave, ki pražijo sveže kave po vašem naročilu. Podobno kot na Vrhniki, kjer vsi pomislimo najprej na Ivana Cankarja, je v bistvu mesto prve mikro […]
Najboljše pražarne kave v Ljubljani
Oglejte si naš seznam najboljših pražarn kave v Ljubljani in izvedite njihovo zgodbo in najboljšo kavo. Morda ste že za katero slišali ali kupili njihovo sveže praženo kavo. Če še niste, kaj potem še čakate? Oglejmo si podrobneje najboljše pražarne kave v Ljubljani. Mimogrede, če ste ravno na poti na Štajersko in želite izvedeti katere […]
Najboljše pražarne kave v Kranju
Čeprav območje Kranja in njegove okolice nima ravno slovesa po pražarnah kave, kot Vrhnika, Maribor ali Ljubljana, je vseeno kava tukaj zelo priljubljena. Združite mrzle zime, gore in gorenjsko trmo in dobili boste pražarne z odlično sveže praženo kavo. Če iščete omamno izkušnjo s kavo, potem ni boljšega kot da si jo skuhate sami. Poiskali […]
Zgodovina kave: Njen izvor in kako je bila odkrita
Od starodavnih menihov in kozjih pastirjev, ki so žvečili kavne jagode in si kuhali nepraženo kavo, do tekmovanj baristov in popolno natočenih srčkov v naših belih kavah, vsi igramo vlogo v zgodovini kave. Ste vedeli, da je kava drugo največje trgovano blago na svetu? Le nafta presega količino kave, s katero se danes trguje v […]
Priprava močne kave s kompatibilnimi Nespresso kapsulami za večkratno uporabo
Opustitev kavnih kapsul za enkratno uporabo in se odločiti za kompatibilne kapsule za večkratno uporabo lahko predstavlja obdobje prilagajanja. Ko polnite svoje kapsule, se lahko rezultati ekstrakcije razlikujejo glede na to, katero kavo uporabljate in kako jo uporabljate. Naše prodajane kapsule so bile preizkušene večkrat na dan smo prepričani in VEMO, da vam bodo všeč […]
